Verrines de fêtes

Verrines de fetes

  Deux photos de verrines de fetes réalisées par l’une des fans de Verrines Faciles pour le réveillon du jour de l’an 2014 – 2015. De gauche à droite : verrine chic (aiguillettes de canard, mousse de foie gras de canard, morilles, pignons de pin) / verrine saveurs étonnantes (mousse de caviar d’aubergines, lardons de […]

Verrines de fruits rouges

Verrines de fruits rouges

  Temps de préparation : 20 mn pour la préparation. Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de fraises | 100g de framboises | quelques cerises | 1/2 citron | 10 cl de crème fraîche liquide | 1 cuiller à soupe de sucre glace | 1 cuiller à soupe de sucre. Étapes de la Recette […]

Verrines de mousse express a la creme de marrons

Verrines de mousse express a la creme de marrons

  Temps de préparation : 10 mn pour la préparation. Ingrédients pour 4 personnes : 150 g de crème de marrons | 40 g de crème fraîche liquide | 1 cuiller à soupe de sucre glace | 1 cuiller à café de cacao. Étapes de la Recette : Montez, à l’aide d’un robot, la crème […]

Verrines crumble et pommes

Verrines de crumble de pommes a la cannelle

  Temps de préparation : 25 mn pour la préparation et 15 mn pour la cuisson. Ingrédients pour 4 personnes : 6 pommes de type golden | 40 g de beurre | 50 g de cassonade | 1/2 citron | 60 g de beurre | 60 g de cassonade | 60 g de farine | […]

Verrine de creme de melon curd et sa mousse à l'orange

Verrines de lemond curd et mousse de yaourt parfum orange

Temps de préparation : 20 mn pour la préparation, 5 mn de cuisson et 2 h de réfrigération. Ingrédients pour 4 personnes : [Lemon curd] 3 citrons | 1 cuiller à soupe de fécule de maïs | 2 oeufs | 120 g de sucre | 60 g de beurre. [Mousse d’orange au yaourt] 7 cl […]

Verrines de trifle d'abricots et pruneaux

Verrines de trifle d abricots et pruneaux

  Temps de préparation : 15 mn pour la préparation et 2 h de réfrigération. Ingrédients pour 4 personnes : 1/2 L de crème anglaise | 4 abricots | 12 pruneaux dénoyautés | 1 trait de kirsch | 1 petit paquet de sablés | 1 bombe de chantilly | cannelle | 1 kiwi. Étapes de […]

Verrines de trifle de figues aux speculoos

Verrines de trifle de figues aux speculoos

  Temps de préparation : 15 mn pour la préparation et 2 h de réfrigération. Ingrédients pour 4 personnes : 1/2 L de crème anglaise | 12 figues sèches | 30 g de raisins secs | 1 trait de rhum | 1 petit paquet de spéculoos. Étapes de la Recette : Taillez les figues en […]

Verrines de fromage blanc tiramisu abricots

Verrines de fromage blanc comme un tiramisu aux abricots

  Temps de préparation : 20 mn pour la préparation et 3 h de réfrigération. Ingrédients pour 4 personnes : 3 oeufs | 150 g de fromage blanc | 2 cuiller à soupe de crème fraîche épaisse | 40 g de sucre | 4 biscuits à la cuiller | 1 petite boîte de conserve d’oreillons […]

Verrines de creme de maron et sirop d'erable avec meringues

Verrines de creme de marrons meringue et sirop d erable

  Temps de préparation : 10 mn pour la préparation. Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de fromage blanc nature | 80 g de crème de marrons | 4 cuiller à soupe de sirop d’érable | quelques meringues. Étapes de la Recette : Dans un petit saladier, fouettez la crème de marrons avec 2 […]

Verrines de mangues au siphon

Verrines de mangue au siphon

  Temps de préparation : 25 mn pour la préparation, 15 mn de cuisson et 2 h de réfrigération. Ingrédients pour 4 personnes : 2 mangues | 15 cl de crème fraîche liquide | 5 cl de sirop de canne ou 50 g de sucre de canne | 1 feuille de gélatine (2g) | 15 […]