Verrines de fruits rouges

Verrines de fruits rouges

  Temps de préparation : 20 mn pour la préparation. Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de fraises | 100g de framboises | quelques cerises | 1/2 citron | 10 cl de crème fraîche liquide | 1 cuiller à soupe de sucre glace | 1 cuiller à soupe de sucre. Étapes de la Recette […]

Verrines de mousse express a la creme de marrons

Verrines de mousse express a la creme de marrons

  Temps de préparation : 10 mn pour la préparation. Ingrédients pour 4 personnes : 150 g de crème de marrons | 40 g de crème fraîche liquide | 1 cuiller à soupe de sucre glace | 1 cuiller à café de cacao. Étapes de la Recette : Montez, à l’aide d’un robot, la crème […]

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Verrines de Fraises Mascarpone et Chocolat blanc

  Temps de préparation : 15 mn pour la préparation et 2 h de réfrigération. Ingrédients pour 4 personnes : 80 g de chocolat blanc | 80 g de mascarpone | 2 oeufs | 1 cuillère à café de sucre glace | 150 g de fraises | 1 cuillère à soupe de sucre. Étapes de […]

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Verrines de Charlotte au Chocolat et Griottes

  Temps de préparation : 20 mn pour la préparation et 2 h de réfrigération. Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de chocolat noir | 4 blancs d’oeufs | 1 cuiller à soupe de sucre | 20 cl de crème fraîche liquide | 1 cuiller à soupe de sucre glace | 8 biscuits à […]

verrines-mousse-chocolat-blanc

Verrines de Mousse rapide au Chocolat blanc

  Temps de préparation : 15 mn pour la préparation et 2 h de réfrigération. Ingrédients pour 4 personnes : 150 g de chocolat blanc | 3 oeufs entier | 1 cuillère à soupe de sucre glace | 10 g de cacao en poudre | Quelques fruits de saison. Étapes de la Recette : Coupez […]

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Verrines de Bavarois aux Framboises

  Temps de préparation : 15 mn pour la préparation, 5 mn de cuisson et 2 h de réfrigération. Ingrédients pour 4 personnes : 15 cl de lait | 3 jaunes d’oeufs | 30 g de sucre | 80 g de pulpe de framboises | 2 feuilles de gélatine (4g) | 20 cl de crème […]

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Verrines de Bavarois Pistache et Abricots

  Temps de préparation : 15 mn pour la préparation, 5 mn de cuisson et 2 h de réfrigération. Ingrédients pour 4 personnes : 25 cl de lait | 2 jaunes d’oeufs |2 cuiller à café de pâte de pistache | 30 g de sucre | 2 feuilles de gélatine (4g) | 20 cl de […]

verrines-mousse-chocolat-confiture-de-lait

Verrines de Mousse au Chocolat et Confiture de lait

  Temps de préparation : 15 mn pour la préparation et 2 h de réfrigération. Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de chocolat noir | 4 blancs d’oeufs | 1 cuiller à soupe de sucre | 20 cl de crème fraîche liquide | 1 cuiller à soupe de sucre glace | confiture de lait […]

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Verrines de creme de Vanille au coulis de Framboises

  Temps de préparation : 10 mn pour la préparation, 1 mn de cuisson et 2 h de réfrigération. Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de crème fraîche liquide | 40 g de sucre | 3 feuilles de gélatine (6g) | 1 gousse de vanille | 250 g de framboises | 2 cuiller à […]

verrine-soupe-de-fruits-rouges-et-tomate

Verrines de veloute de Fruits rouges aux Tomates

  Temps de préparation : 15 mn pour la préparation et 2 h de réfrigération. Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de fraises | 150 g de framboises | quelques grappes de groseille | 1 tomate | 5 cl de crème fraîche liquide | 1 citron | 30 g de sucre glace | 10 […]