Verrines festives au foie gras et velouté d'asperges

Verrines festives de foie gras et son veloute d asperges

  Temps de préparation : 30 mn pour la préparation et 40 mn pour la cuisson. Ingrédients pour 4 personnes : 600g d’asperges blanches fraiches | 2 oignons de type cébette| 2 cuiller à soupe de crème fraiche | 100 g de foie gras mi cuit | 4 oeufs (ne garder que le jaune) | […]