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Mini Brochettes de Poulet Soja Sesame

  Temps de préparation : 15 mn pour la préparation et 10 mn de cuisson. Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de blanc de poulet | 50 g de sucre | 4 cuiller à soupe de sauce soja | 2 cuiller à soupe de graine de sésame | 1 cuiller à soupe d’huile d’olive. […]

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Mini Brochettes de Crevettes Coco Coriandre

  Temps de préparation : 10 mn pour la préparation, 5 mn de cuisson et 4 h de marinade. Ingrédients pour 4 personnes : 16 grosses crevettes roses décortiquées | 10 cl de lait de coco | 1/2 bouquet de coriandre | 3 pincée de curry | 2 cuillères à soupe de graines de sésame […]

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Brochettes de Figues et Jambon Aoste en papillote

  Temps de préparation : 10 mn pour la préparation et 15 mn de cuisson. Ingrédients pour 4 personnes : 4 figues violettes | 2 tranches fines de jambon d’Aoste | 2 feuilles de brick | 20 g de beurre | poivre. Étapes de la Recette : Lavez et essuyez délicatement les figues, coupez-les en […]

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Mini brochettes de Poulet Teriyaki

  Temps de préparation : 10 mn pour la préparation, 5 mn de cuisson et 1 h de marinade. Ingrédients pour 4 personnes : 24 aiguillettes de poulet | 6 cuiller à soupe de sauce teriyaki | 1 citron. Étapes de la Recette : Mettez les aiguillettes de poulet dans une jatte, arrosez de sauce […]

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Brochettes de Saucisses grillees tomate cerise et fromage

  Temps de préparation : 5 mn pour la préparation et 5 mn de cuisson. Ingrédients pour 4 personnes : 8 saucisses cocktail | 8 mini boudins blancs | 8 tomates cerise | 150 g de fromage type gruyère | Quelques olives vertes et noires | Pain de campagne. Étapes de la Recette : Faites […]

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Brochettes au Fromage Lard et Paprika

  Temps de préparation : 10 mn pour la préparation et 10 mn de cuisson. Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de comté | 4 tranches très fines de poitrine fumée | 2 cuiller à soupe de paprika en poudre. Étapes de la Recette : Coupez le fromage en cubes de 2cm de côté […]

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Brochettes de Billes de Melon au Canard Fume

  Temps de préparation : 15 mn de préparation. Ingrédients pour 4 personnes : 1 melon | 12 tranches de magret de canard fumé | 4 branches de cerfeuil | poivre du moulin. Étapes de la Recette : Coupez le cerfeuil le plus finement possible. Coupez le melon en deux puis otez-en les graines et […]